Naturfreunde Annweiler

Orientalische Spezialitäten


181
Palow nach usbekischer Rezeptur
gedämpfter Basmatireis mit zartem Kalbfleisch, geschmorte Zwiebeln, Tomaten, Gewürze, Rosinen und Karotten dazu Beilagensalat
14,90 €


182
Chalau nach persicher Rezeptur
Basmatireis mit geröstetem Berberitze, Rinderhackfleisch-bällchen, halbierte Kichererbsen und Gewürze dazu Beilagensalat
14,90 €


183
Chicken - Curry - Korma nach indischer Rezeptur
geschmorte Hähnchenbrust mit Zwiebeln,Tomaten, Gewürze dazu Basmatireis und Salat
14,90 €

184
Aloo-Mutar-Qurma (vegetarisch) Kartoffeln, Erbsen, Paprika, Zwiebeln
in Tomatencreamsoße dazu Basmatireis
12,90€

185
Sabsi Chalaw Afghanisch Art (vegetarisch) Basmatireis mit geröstetem Berberitze dazu gedünstete Zwiebel,Tomaten und Blattspinat
12,90€

186 Lammkotelett vom Grill
marinierte Lammkotelett auf Safranreis mit Berberitze und Salat.
21,90 €

187
Orientalische Platte für 4 Pers (vegetarisch) Vorspeisen-Suppe, vers. Reis-Spezialitäten, vers. Gemüse-Spezialitäten, Orient. Nachtisch
54,90€

189 Grill – Platte für 4 Personen
marin. Lammkotelett, Rumpsteak, Hähnchenbrust Salat verschiedene Reis-Spezialitäten,
verschiedene Orient. Spezialitäten, Orient. Nachtisch
99,90€

Teig - Spezialitäten aus Orient

191
Manto ein beliebtes usbekisches Gericht
gefüllte Teigtaschen mit Kalbsfleischstücke, Zwiebeln, Gewürze in Dampft gegart auf Knoblauch- Kräuter-Joghurt, Tomaten-Zwiebelsoße mit Kichererbsen
16,90€

192
Manto (vegetarisch)
gefüllte Teigtaschen mit Lauchzwiebeln, Weißkohl, Sauerrampe, frische Kräuter und Gewürze in Dampf
gegart auf Knoblauch-Kräuter-Joghurt und Tomaten-Zwiebelsoße mit halbierte Kichererbsen.
14,90€

193
Bolani gefüllte Teigtaschen nach orientalische Art mit Hähnchenbrust,Paprika,Zwiebeln,Knoblauch und Gewürze im Offen gebacken dazu Kräuterjoghurt -Dip
11,90€

194
Bolani (Vegetarisch)
mit gerösteten Zwiebeln,Spinat und Gewürze im Offen gebacken dazu Kräuterjoghurt -Dip
9,90€

195
Bolani (vegetarisch)
mit Kartoffeln, Erbsen, Paprika,Tomaten und Kräuter im Offen gebacken dazu Kräuterjoghurt -Dip
9,90€

Enthaltene Zusatzstoffe oder mögliche Allergene finden Sie auf der letzten Seite der Speisekarte.